Fibriya Bananenbrot Low Carb Keto Ballaststoffmix 80g

Banane und kohlenhydratbewusste Ernährung – passt das zusammen? Nicht ganz klassisch, aber wir haben einen Weg gefunden, wie der beliebte Bananengeschmack wieder in deine Rezepte zurückkehren kann, mit besonders wenig Kohlenhydraten.

Aus Fibriya Bananenbrot Ballaststoffmix wird ein weiches, duftendes, süßes Bananenbrot mit sehr geringem Kohlenhydratgehalt. Der Mix überzeugt mit außergewöhnlich wenig Kohlenhydraten: In 100 g Mischung stecken nur 2 g Kohlenhydrate.

Das weiche, duftende, süße Bananenbrot aus Fibriya Bananenbrot Ballaststoffmix ist zu 100 % frei von Getreidemehl. Mit sehr geringem Kohlenhydratgehalt und hohem Ballaststoffgehalt.

Es ist Zeit, dass der Bananengeschmack in deine kohlenhydratbewussten Rezepte zurückkehrt!

Weiches, duftendes, süßes Bananenbrot mit kaum Kohlenhydraten: Dieser Ballaststoffmix enthält pro 100 g nur 2 g Kohlenhydrate – das ist wirklich bemerkenswert wenig.

Banane gehört klassisch nicht zu den kohlenhydratärmsten Zutaten, trotzdem haben wir eine Lösung entwickelt, mit der du ein weiches Gebäck mit feinem Bananengeschmack ganz entspannt genießen kannst. So kannst du Bananenbrot in einer Form backen, die gut zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung passt.

Leichter Biskuit mit dem Geschmack von klassischem Bananenbrot und extrem wenig Kohlenhydraten

Das harmonische Bananenaroma ist intensiv und zugleich elegant und verleiht dem Gebäck aus dem Fibriya Ballaststoffmix einen wunderbar feinen Bananengeschmack und -duft. Genau dieses leichte, weiche, hausgemachte Bananenbrot-Erlebnis, das selbst Kinder lieben – mit Schokoguss oder einfach pur.

Dank der besonderen Zusammensetzung unseres Ballaststoffmix geht der Teig beim Backen schön auf, backt gleichmäßig durch, bleibt nicht feucht und trocknet auch nicht aus. Im Kühlschrank aufbewahrt bleibt er auch am nächsten Tag weich.

Weich, luftig und aromatisch! Genau so, wie ein gutes Bananenbrot sein soll – auch für sehr kohlenhydratarme Rezepte

• Enthält kein Weizenmehl und keinen zugesetzten Zucker
• Glutenfrei, sojafrei und stärkefrei
• Geringer Gehalt an verwertbaren Kohlenhydraten: passt gut zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung
• Mit hohem Ballaststoffgehalt
• Schnell und einfach zuzubereiten, die Eier müssen nicht einmal getrennt werden

• 6 Eier (M)
• 20 g weiche Butter
• 30 ml Wasser
• 80 g Fibriya Bananenbrot Ballaststoffmix
• Fibriya Balance Süßungsmix

Zubereitung:

Verrühre die Eier mit Butter, Wasser und Süßungsmix, anschließend mit dem Ballaststoffmix. Gib zum Schluss den Ballaststoffmix dazu und rühre alles klümpchenfrei. In eine Form füllen und bei 170 °C 25–30 Minuten backen.

In der Mikrowelle kannst du es ebenfalls zubereiten. In einer Silikonform ist es bei mittlerer Stufe in 5–6 Minuten fertig.

Zutaten (Bananenbrot): Ballaststoffe (pflanzliche Cellulose); Kakao; Verdickungsmittel: Flohsamenschalen, Konjakgummi, Xanthan, Taragummi; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säureregulatoren: (Glucono-delta-Lacton, Ascorbinsäure);  Aroma